こんにちは！山里の武田です。
今回からブログ担当の一人になりました。
よろしくお願いします。
今回ドリンクのラインナップが増えましたので
皆様にご紹介したいと思います！
以前サワーが三種類ありましたが
今回樽ハイをいれて
フレーバーを五種類に増やしました。
味は　レモン　グレープフルーツ　
シークワーサー　青リンゴ　巨峰　です。
五種類に増えたことによって
いろいろなお料理に合わせてお飲み頂けると
思います。
その中でもオススメはレモンです。
スッキリと飲めて
熱々のステーキと相性抜群です。
是非お試し下さい！

こんにちは、お食事処｢山里｣のスタッフ阿部です。
新年に入り早くも一ヶ月が、経ちますね。
皆様はお正月をどのように過ごしましたか？
　
さて、新年最初にご紹介させて頂くのは、
箱根山麓豚のステーキです。
以前は牛ステーキのみのご提供でしたが
去年の11月から新しく箱根山麓豚の
ステーキを始めました。
風味が良く、やわらかくて
凄く食べやすいステーキです。
こちらも、牛ステーキ同様
出来立てアツアツでご提供させて頂きます。
是非、ご賞味下さい。

こんにちは、お食事処山里スタッフ阿部です
今年も残すところ一ヶ月を切り
寒さが一段と増してきていますが
皆様はいかがお過ごしですか。
さて今回ご紹介させていただく商品は
『みかんサワー』です。
みかんの爽やかな甘みと酸味が
しゅわしゅわのサワーと相性バツグン！
アルコール度数が低いので
女性の方やお酒が苦手な方にも飲みやすくなっております。
お子様用にノンアルコールもご用意しております
冬限定の『みかんサワー』
山里にお越しの際は是非ご賞味下さい

こんにちは、お食事処【山里】スタッフ阿部です。
今回ご紹介する商品はサワーです。
当ホテルのお食事処では
カシスサワー・リンゴサワー・巨峰サワーの
３種類のサワーをご用意しております。
さっぱりしていて口当たりが良く
飲みやすい商品になっています。　　
おいしい旬の味覚を楽しみながら
ご飯のお供にいかがでしょうか。

こんにちわ、ホテルおくゆもと
　
お食事処『山里』スタッフ阿部です。　
　
暑い日が、続いておりますが
　
皆様は、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今回ご紹介するのは
　
茶そうめんです。
夏の風物詩そうめんに
　　
茶葉を練り込んだ一品となっております。
お茶のほのかな香りがまた食欲をそそります。
また、茶そうめんと相性が良い
梅干や刻み葱、生姜もご用意しております。
ホテルおくゆもと・お食事処『山里』に
　
お越しの際には、是非お召し上がりください。

営業時間前の お食事処『山里』にて、
紫陽花（あじさい）をイメージした 新しいドリンク、
ホテルおくゆもと・オリジナル【和カクテル】の試飲会を行いました。


レモンサワーのような 爽やかなお味の 焼酎ベースのカクテルに、
キラキラのジュレをあしらった、華やかで涼しげなドリンクの誕生です！！
ノンアルコールのバージョンも作ったのですが、見た目の美しさは そのままに、ちょっとだけ スウィートな仕上がりになったかな？と思います。
お酒が飲めるご年齢だったり、大の得意なんだ！と仰る皆様は、アルコール入り、
お苦手な方々や、大人っぽい気分でキメてみたいティーンのお子様などは、ノンアルコール、と、
どちら様にも美味しくお召し上がり頂きたい♪と願っております。
みんなで、味は勿論のこと、色合いや、氷をブロックにするか？クラッシュにするか？などなど、いろいろと相談し、


一番人気だったのが、こちら。


近日中に『山里』のドリンクメニューにデビューする予定です☆彡
また、こちらのホームページでご予約をお承りしている ご宿泊プラン
【☆★期間限定！蛍・紫陽花スペシャルプラン♪★☆】
の特典として、お夕食時にサービスさせて頂きます。
是非、お楽しみになさってくださいませ。

こんにちは、お食事処【山里】の阿部です。


今回ご紹介するのは、『蜂蜜梅酒』です。
蜂蜜梅酒は、 さらりとしたまろやかな酸味が特徴です。
ビタミン、ミネラル、 酵素が入ってまして
美容効果の高い、梅酒となっています。
よろしければいかがでしょうか？

こんにちは御食事処【山里】
スタッフ阿部です。
残すところあとわずかですね。
皆様はこの一年いかがお過ごしでしたか？


さてさて
今回
ご紹介させて頂いきますのは
フレンチトーストです。
こちらも前回のパンケーキ
と同様にオープンキッチン
で、作ってくれます。
こちらのフレンチトーストも
食後の〆に
召し上がるのをお勧めしたいと思います。
是非ご堪能下さいませ

こんにちはお食事処【山里】スタッフの阿部です。


さて今回は、朝食をご紹介させていただきます。
ご紹介するのは、 パンケーキとフレンチトーストです。
この二品は日替わりとなっており
パンケーキの日とフレンチトーストの日とあります。
今回は、パンケーキの方をご紹介させていただきます
パンケーキは、スタッフにお声かけて頂ければ
焼きたてアツアツを、お席までお持ちしております。
お客様のアンケートに
『焼きたて熱々ふかふかのパンケーキを何度もいただきました』
『普段はあまり朝食を食べないのに何度もおかわりしました』
等々たくさんのお声をいただいています。
ホテルおくゆもとに
お越しの際には召しいただければ幸いです。

こんにちは、ホテルおくゆもと食事処『山里』スタッフの阿部です。
最近は朝や夜など肌寒い日が続きます。


そこで今回紹介させて頂くのは、お茶漬けです。
寒い日はやっぱり暖かいものが一番です。
お茶漬けのだしはすごくさっぱりしていて、御飯の〆にもぴったりです。
また、オープンキッチンでの天婦羅を乗せて
天茶漬けにしてもいいです♪
寒い季節にはやっぱり欠かせない一品だと思います
ホテルおくゆもと食事処『山里』に
お越しの際には召しいただければ幸いです。