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ブログ|箱根の旅館ならホテルおくゆもと

箱根の旅館 箱根湯本温泉 ホテルおくゆもと より最新情報を配信してまいります。

「2015年01月」の記事一覧

さらりとした『蜂蜜梅酒』

こんにちは、お食事処【山里】の阿部です。
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今回ご紹介するのは、『蜂蜜梅酒』です。
蜂蜜梅酒は、 さらりとしたまろやかな酸味が特徴です。
ビタミン、ミネラル、 酵素が入ってまして
美容効果の高い、梅酒となっています。
よろしければいかがでしょうか?

お食事処『山里』

『料理写真撮影がありました!』

こんにちは、フロント相場です。
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本日、料理写真の撮影がありましたのでご報告します。
皆さまに、料理の美味しさをお伝え出来るように
プロのカメラマンが何カットも撮ってもらいました。
さすがにプロのカメラマンです!
とっても美味しそうに写真が撮れており
調理長も満足しておりました。
是非、お楽しみにして下さい♪

調理場

『木陰の広場でみかん干しをしました!』

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こんにちは。ホテルおくゆもと『館内案内人』の金子です!
今日、1階の木陰の広場でみかん干しを行いました!
12月の冬至に行った『ゆず湯』が好評でしたので、今度は
2月に『みかん湯』を企画しております。みかんの皮を干す
ことでアクがとれるそうです。みかん湯をはじめる際には
追ってブログでご紹介いたしますので、是非お楽しみに!

『おくゆもと』からお知らせ

代謝UPに期待!!『ちびっこ胡瓜』

こんにちは、いつも元気いっぱい売店の柳川です。
新商品をご紹介します。
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伝統の味…
大人から子供まで食べやすいお漬物に仕上がりました。
塩麹タレで漬けた
かわいい『ちびっこ胡瓜(きゅうり)』
塩気にほんのり麹の旨味、ご飯が進むこと間違いなし!
お茶漬け、おつまみ、ご飯のお供にも♪

 売 店

小田原梅まつり

こんにちは 営業の飯尾です。
厳しい寒さが続いていますが、小田原では春の到来を告げる
梅祭りが1月31日(土)から始まります。(3月1日(日)まで)
曽我梅林は、別所・原・中河原の3つの梅林からなり、富士山と箱根
の山々を背景に、約3万5千本の梅が一面に咲き誇ります。
梅まつり期間中は、流鏑馬や郷土芸能の小田原ちょうちん踊り、
獅子舞や書の舞などのイベントも行われます。
また、小田原城址公園、小田原フラワーガーデンの「渓流の梅林」、
辻村植物公園でも梅の花が鑑賞できます。
箱根に訪れた際には是非お立ち寄りしてみて下さい。梅2.jpg

小田原-観光

自然薯料理で美しく健康に『山薬』

こんにちは、フロントの相場です。
ずっと気になっていました宮ノ下にある
自然薯のお店「山薬†やまぐすり†」に行ってきました。
箱根湯本から宮ノ下の点滅の信号を仙石方面に向かってすぐに
右側に建っていて分かりやすいです。
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傾斜地に建っているので
店舗へは階段を下りていきます。
林や滝を見下ろせる窓際の長いカウンター席もあり
お料理が来るまでは、お外を眺めたり、個性的な壁を眺めたり。
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麦めしとろろ膳(1,780円)をいただきました♪
・麦めし(国産の麦を四割配合のこだわり麦飯)
・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)
・自家製浅漬け
・きのこ汁
・山芋ステーキ肉味噌あんかけ
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自慢の自然薯とろろを、国産麦をふんだんに配合した麦めしにかけて
山芋ステーキ肉の味噌あんかけが香ばしくてよかったです。
山薬†やまぐすり†
TEL:0460-82-1066
住所:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下224
営業時間:朝7時†夜9時
ラストオーダーは夜8時30分
定休日:年中無休です。

箱 根-飲食

『七草粥のご案内!』

七草粥.jpg

こんにちは。ホテルおくゆもと『館内案内人』の金子です。
本日よりちょっと早いですが、8階お食事処『山里』のご朝食で
七草粥をご用意しております。
七草粥は平安時代に中国より伝わった風習で、これからはじまる
新しい1年を平和に暮らせることを願い、邪気を払う意味で1月7日
に食べるのだそうです。年末、年始とたくさん食べ過ぎてしまうこと
も多くなりがちなこの時季に、胃を休める意味でも七草粥は良いと
思います!

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『年明け恒例のおもちつきを行いました♪』

お持ちつき風景.jpg

今年も元日から3日間、ホテル玄関前の駐車場にて恒例の
おもちつき大会を行いました!
今年は、フロント新人の高田君がはっぴをまとい、ハチマキまで
しめて気合十分で挑みました。更にフロント相場君の威勢の良い
掛け声のおかげで大いに盛り上がりました!
出来上がったおもちはもちろんお客様に振る舞わせて頂き、
たくさん『美味しい!』というお言葉を頂戴しました。

『おくゆもと』からお知らせ

『箱根駅伝の様子です!』

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今年も箱根駅伝の様子をお伝えします!昨日は雪が降り、路面の状態
が心配でしたが、選手達が力を発揮できるよう昨晩夜通しで除雪作業
を行ったそうです。
とても寒い日となりましたが、ホテルおくゆもとからも多くのお客様
が応援に足をお運びになられておりました!
箱根駅伝2015年中央大と大東文化.jpg

どの選手も一生懸命走っている姿は本当にかっこよいです!
明日の往路も是非がんばって欲しいと思います♪

『おくゆもと』からお知らせ

『明けましておめでとうございます!』

謹賀新年.jpg

明けましておめでとうございます。今年は元日から箱根でも珍しく
雪が降り正直びっくりしましたが、幸いなことにご予約頂いていた
全てのお客様に無事お越し頂くことができました。
今年も一年、従業員一同力を合わせ、お越し頂いたお客様に心から
ご満足頂けるサービスを提供できるよう努めてまいります。
昨年同様、変わらぬご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

『おくゆもと』からお知らせ

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