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ブログ|箱根の旅館ならホテルおくゆもと

箱根の旅館 箱根湯本温泉 ホテルおくゆもと より最新情報を配信してまいります。

「2021年05月」の記事一覧

夏の試作料理の試食会を行いました!

 

こんにちは。ホテルおくゆもと『館内案内人』の金子です!

昨日、夏の試作料理の試食会を行いました!

 

 

どのお料理も調理長が拘っている旬の食材や地元で採れた

新鮮な食材が多く使われており、季節を感じられるお料理の

内容となっておりました。

 

 

試食を終えた後には、参加者全員で率直な意見を出し合い、

6月からご提供させて頂く夏のお料理では更に改善されている

と思います♪

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