この時期、真っ白な富士山が美しく、どどーん！と大きく見えて 気持ちの良いショッピングモール『御殿場プレミアム・アウトレット』は、箱根のお隣り 御殿場市の高台にあります。

アウトレットは数あれど…ここは 日本最大規模のアウトレットモールで、箱根旅行の際に寄るご予定で見えるお客様も とても多くいらっしゃいます。

お買い物に関しましては、お気に入りのショップや狙っているブランドなど 楽しみ方が多岐にわたると思いますが、本日は このモール内でのお食事に関して お話しさせて頂きます。

３月２５日（日）まで『御殿場産の食材を使った 期間限定スペシャルメニュー』という、いくつかのお店が参加している企画が行われています。お食事・スウィーツなど、何種類ものメニューがあり、名物『太陽チキン』の鶏肉を使ったお料理が 特に人気なんですって。『太陽チキン』は 地鶏銘柄の名前で、富士山の伏流水と澄んだ空気の抜群な環境で 広大な土地を駆け回り 元気いっぱいに育った鶏です。一般的な鶏の２倍くらい大きい体なんですよ。

また、御殿場特産の野菜『水かけ菜』 も、メニューに登場しています。富士山麓の湧水を掛け流して育てることから『水掛菜』と名付けられたそうです。数年前までは「水菜」と略して呼ぶ方々も多かったと思いますが、御殿場の飲食店や八百屋さんなどで「水菜」と言うと、全国的に「水菜」と呼ばれている あの野菜（京菜）とは違う物が出て来て驚いた！と言うお客様が多く、本名である『水かけ菜』と呼ぶように 地域ぐるみで活動して来たのだそうです。ちなみに、「京菜」よりも、もっと茎が太くて「野沢菜」っぽい感じです。（全てアブラナ科の仲間ですので、もともと似ているのですが…「京菜」より 青々しいと言うか 緑の栄養を感じる味で、「野沢菜」より 繊維が優しいと言うか シャキシャキと歯応えは良いけどゴワゴワとした筋が口に残らない感じで、とっても美味しいです♪）

メニューの一例は こちら→winter_menu.PDF

さて、冒頭でお話しさせて頂いておりましたが、このアウトレットモールは 富士山が良く見える事でも有名で、富士山ファンの方々には もちろん、海外からお見えのお友達と一緒に来られるにも、お薦めです。

モール内の地面に カメラのマークが描かれている所を見つけたら、そこは 富士山の写真を撮るのにぴったりな撮影スポットです！

アクセスなどはこちら→御殿場プレミアム・アウトレットHP