いきなり、地味な写真でスミマセン。

こちらは、業務用冷蔵庫の扉の写真です。
いわゆる バックヤードと申します、普段は お客様の目に触れる事のない場所にございます。
この冷蔵庫で、売店で販売するお酒の在庫を 保管しているのですが、
売場の冷蔵ショーケースに陳列する前から キンキンに冷やしてご準備しております。
そして、只今 この冷蔵庫には、２４本入りのダンボール箱が９箱、合計２１６本もの お酒が入っております。
なぜ そんなに大量に冷やしているのか？と申しますと、
団体様など 大人数でお見えのお客様や、「今日は とことん飲むぞ〜！」とやる気満々！なお客様には、
缶ビールや缶チューハイなど、
２４本入りで１ケースのダンボール箱ごと 販売させて頂く方が
持ち運びにもご便利で、ご好評を頂いているからなのです。

こちらは、その「箱売りしています！」って内容の お知らせポップです。
２４本と聞くと、ちょっとびっくりされてしまうかも知れませんが…
８名様グループで お１人様 ３本ずつ、とか、けっこう飲めちゃうと思うんです。
また、当ホテルは、同窓会や お仕事の同期会など ２０名様以上のグループ旅行でお見えのお客様も多いですので、そうしますと お１人様 １本ずつで、ちょっと余る位ですし。
そして、そのご用命があった時に、冷蔵庫を開けて中を見たりせずに、
瞬時に！どの種類のお酒が 何箱 冷えているのかを お答えできるように、
遠くからパッと見ただけで解るように、ドアに貼るマグネットのステッカーを作ったのでした。
写真は、只今の時点での在庫状況。
仕入れの時期や、売れ筋商品の移り変わりによって など、種類と数は変わって参りますが、
だいたい いつも このくらいは、２４本入りのケースごと 冷やしてご用意しておりますので、
たくさん飲むタイプのお客様も、どうぞ ご安心くださいませ。
フロント　細川