毎週金曜日は、フロント前・売店より 人気の商品や 新入荷のお知らせ などなど…の情報をお送りする、【ショップ通信】の日です。

本日は、秋冬のティータイムを彩る おしゃれで美味しい、ちょっと高級な感じのお菓子、

🍵湘南・鎌倉『抹茶ショコラケーキ』🍵のご紹介をさせて頂きます。

「湘南」と言うと、皆様は どんなイメージをお持ちですか？

遠方よりお見えのお客様とお話しをしていると よくお聞きするのは、「サーフィン」や「海の家」とか、「テレビ番組 “テラスハウス” から眺めていた 水平線」や「漫画 “スラムダンク” に描かれている 江ノ電の踏切」など、また、「映画 “海街diary” の 日本家屋」などが思い浮かぶとのお声です。

（私は、サザンオールスターズの歌の世界や、 “鶴ちゃんの「季節はずれの海岸物語」”ってタイトルのテレビドラマの景色を思い出す世代ですが…）

やはり、江の島や稲村ヶ崎などの海岸線と、数々の映画やドラマに登場する 日本一有名なローカル線とも言われる江ノ電（江ノ島電鉄の電車）や、また、落ち着いたムードの古民家カフェなども多い鎌倉駅周辺と 小町通り商店街などが 多く挙げられるかと思います。

ですが、実は…こちら箱根も、一応、湘南なんですよ！と言うと、びっくりしちゃいませんか？

まあ、いわゆる “湘南の湘南” というのは 鎌倉・藤沢・茅ヶ崎・平塚・大磯・二宮のことを指していて、大磯に「湘南発祥の地」の碑が、藤沢に「ここは湘南」の碑があるのですが、

こちらは “湘南の西湘” という地区で、箱根は山ばかりなのに 湘南と呼ばれる地域に入っているのです。その証拠に、箱根町町民の車は湘南ナンバーなんですよ。

…と、今回は 前置きが長くなりましたが、商品のご紹介に戻りまして、

こちらは、創業明治二十七年の「しいの食品」さんから新発売された、「和」を感じるオリジナルスイーツで、

鎌倉・湘南 限定発売の 抹茶をたっぷりと遣った、とても贅沢な味わいのケーキです。抹茶のほろ苦い風味と まろやかなホワイトチョコの濃厚なお味が、上品な印象です。

そして、お味の美味しさはもちろん、食感の良さに驚かれます。表面に薄くパリッとした部分があると申しますか、サクッとした歯応えかと思いきや、中は しっとりとした感じの、なんとも不思議な 気持ちの良い 口当たりのお菓子です。

「フィナンシェ」タイプのケーキで、【粉末状にしたアーモンド と 卵白 ※】を使うことにより サクッとした感じに仕上がっているのだと思います。（※「マドレーヌ」と似ているけど 異なる「フィナンシェ」の特徴は、「マドレーヌ」は ベーキングパウダーと全卵を使い、「フィナンシェ」は アーモンドパウダーと卵白を使うことなのだそうです。）

パッケージは 小さめの箱入りになっていて、４個入りで８３０円（税別）なので、ちょっと高級な感じのお菓子です。

…と、今回は だいぶ長い記事になりましたが、

秋冬は、豊かな風味の リッチな味わいのお菓子が 特に美味しい時期ですよね♪ お土産に、ご自分のおやつ用に、ぜひ、いかがでしょうか？