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ブログ|箱根の旅館ならホテルおくゆもと

箱根の旅館 箱根湯本温泉 ホテルおくゆもと より最新情報を配信してまいります。

「温泉」を食べてきました

春もあっという間に終わり、恵みの雨の季節になりました。
雨が降る前のにおいに夏の到来を感じます。
こんにちは!売店の滝田です。
さて皆さんは「箱根」と聞いたら何を思い浮かべますか?
寄木細工、黒玉子、駅伝・・・
そしてなんといっても「温泉」!
今回は温泉名物な箱根ならではの一品をご紹介します。
提供するお店は イタリア食堂「オルテンシア」
以前にもブログで紹介させていただきました。
箱根湯本駅から歩いて二分、国道一号線沿いのお店です。
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看板の矢印の先へすすむと・・・
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こんな感じのエレベーターが。オルテンシアは4階に構えております。
お店の中は洋風ですがどこか懐かしいレトロな雰囲気。
ひざ掛けの用意があるなど、ささやかな心遣いがうれしいです。
メニューはとっても充実!看板メニューのパスタに、ピザやサラダ、スープ・・・
ちょっとつまめるお料理やデザートまで、どれにしようか悩んでしまうくらい豊富です。
さらにドリンクメニューも、箱根の地ビールからワインにカクテル、ソフトドリンクまで勢ぞろいです。
そしてそのどれもがとってもリーズナブル!お一人様2,000円くらいで満足できちゃいます。
私が今回頼んだのは、「パスタAセット」
お好みのパスタに、プチサラダ、季節のスープが付いたメニューです。
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地元の野菜を使ったサラダと、グリーンピースの冷製スープ。
暑い季節にしゃっきりと冷たい濃厚スープがたまりません。
鮮やかな若葉色が見た目にもたのしいです。
サラダは新鮮で、クリーミーなドレッシングと相性バツグン!
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そしてお待ち兼ねの「温泉パスタ」!
タケノコ、ニンジン、ホウレンソウとホタテの子柱がどっさりな具沢山スープパスタ。刻みのりをたっぷりかけています。旬の食材を使っているので、季節ごとにまた違った顔が楽しめるんです。
スープはあっさり塩味で、ほのかに香るにんにくが具材を引き立てています。
一見何の変哲も無いスープに見えるのですが・・・
実はこのあっさりスープに「温泉パスタ」の秘密が隠されているのです。
スープに使われているお塩、ヒマラヤ岩塩と言うお塩でして、この岩塩には温泉の成分である硫黄が含まれているんだとか。
まさに食べられる温泉!ニンニクと温泉成分で体の芯から温まります。
今回のAセットのほかに、ドリンクやデザートの付いたメニューなどセットメニューも充実しています。お友達と来て違うメニューを分け合う・・・なんていうのも楽しいかもしれませんね。
見てよし、入ってよし、食べてよし!な湯本の温泉。ぜひぜひご賞味下さいませ。

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