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「2014年10月」の記事一覧
『船盛り』の ご紹介です!
いきなり!迫力満点なアングルの写真からスタート致します、本日の記事は、
ご宴席・ご会食を豪華に演出する、別注文お料理のご紹介です。
こんにちは、フロントの細川です。
皆様が普段ご覧になっている お料理写真は、ちゃんとしたセットに
しっかりとライティングをし、プロのカメラマンさんに撮ってもらっているのですが、
今回は、調理場の風景をバックに、私のへなちょこな腕前で撮り、どうなることやら…心配しておりました。
しかし、 活きの良い素材に助けられ、引き立てプリプリのお刺身が
美味しそうに撮れたかも†?なんて思います。
こちらが冒頭の写真の『船盛り』の全体像。一台につき 15,000円(税別)です。
また、もう少し小さめのサイズもございます。
アップで見ると こんな感じでした。
『盛り合わせ』、一皿につき 10,000円(税別)です。
大切な記念日のご旅行や、お祝い事、また 豪勢に盛り上がりたい
ご宴会などなどに、是非、ご用命くださいませ。
※お承りは ”基本的に”3日前まで とさせて頂いておりますが、連休など 市場との関係や、お天気による 漁の具合などにより、難しくなってしまう場合もございます。なるべくお早めにご相談頂けますよう、宜しくお願い申し上げます。
内容につきましても、季節や仕入れにより お魚の種類が変わる場合がございますので、ご了承くださいませ。