今年最初のブログは食事処『山里』スタッフの滝澤がお届けします！
今回、天ぷら食べ放題で使用している海老の種類が替わりましたのでご紹介いたします。
今まではブラックタイガーという種類の海老を使用しておりましたが、お客様により美味しい天ぷらをお召し上がり頂きたく、ホワイトタイガーという海老に変更させて頂きました。


（こちらがホワイトタイガーの海老です！）
ホワイトタイガーはブラックタイガーに比べ一回り大きく、身の甘みも増しております。


（ホワイトタイガーの天ぷら）
写真を撮ったあと試食しましたが、海老がとてもプリプリしていて甘みもあり、本当に美味しかったです♪
これからご来館になられるお客様は是非楽しみになさっていて下さい！